Leben (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Leben (Yöresel Tanım):
Arapça yoğurt.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
İkinci Kategori Etler: Kasaplık hayvanların birinci kategori etlerinden sonra gelen ikinci kalite etlerine verilen isim (dana but, kuzu kol vb.). İkinci kategori etler çoğunlukla yemeklik olarak kullanılan etlerdir.
Kazayağı: Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da yapılır.
Harç: Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp yemeğin üzerine veya içine karıştırılan malzeme.
Basınçlı Tencere: Düdüklü tencerede yemek pişirme usulü.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Denizcilik Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA