Eğitim Sitesi

Lavaş Nedir? Lavaş Hakkında Kısaca Bilgi

Lavaş Terimi Hakkında Bilgiler

LavaşMutfak - Yemek Terimi Olarak Lavaş:
Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Sosiye: Restaurant, lokanta ve hotellerde, sos yapımından sorumlu aşçı. devam et

    box Pataşu: Fransızca puf böreği anlamına gelir. Ekler, profiterol gibi tatlıların hamuru. Pişmiş hamur. Tulumba hamuru gibi. devam et

    box Tein: Çayda bulunan uyarıcı maddeye verilen isim. devam et

    box Dessert: Tatlı devam et

    box Mushroom: Mantar devam et

    box Tartölet (Tartelette): Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur. devam et

    box Gastronomik (Gastronomique): İyi yemek yapma sanatıyla ilgili. devam et

    box Rozbif: Silindir veya yassı biçimli kemiksiz, içi çiğ kalmış sığır eti (iple sarıldıktan sonra pişirilir ve dilim dilim kesilip sıcak veya soğuk yenir). devam et