Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Lamer (Yöresel Tanım) Nedir? Lamer (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Lamer (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Lamer (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Lamer (Yöresel Tanım):
Kabak.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Herke (Yöresel Tanım): Un, su ve yumurta karışımı. devam et

    box Beşamel: Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos. devam et

    box Marinat: 1. Et ve balık yemeklerine lezzet katmak veya etin yumuşayarak daha lezzetli bir hale gelmesini sağlamak için taze otlar, baharatlar, fermente gıdalar devam et

    box Kuyruk Sokumu: Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası. devam et

    box Moriy: Kuzukulağı mantarı. Genelde kurutulmuş olarak satılan pahalı mantar türü. devam et

    box Görgüt (Yöresel Tanım): Kurutulmuş kavun dilimleri. devam et

    box Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.). devam et

    box Emense (Emincer): Bir yiyeceği 4-5 cm uzunluğunda ve 1-2 cm eninde ince dilimlere doğrama. devam et