Laktik Asit Nedir? Laktik Asit Hakkında Kısaca Bilgi

Laktik Asit Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Laktik Asit:

Vücutta glikozun anaerobik parçalanmasında oluşan organik asit. Süt asidi.

Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Laktik Asit:

1. Kasta yeterli oksijen bulunmadığı için glikozun tamamen parçalanamadığı oksijensiz enerji oluşum sistemin (laktik asitli sistem) yan ürünü olarak ortaya çıkan yorgunluk verici madde.

2. Glikozun tamamen parçalandığı laktik asit sisteminin yan ürünü olarak oluşan yorgunluk maddesi.

3. Karbonhidratların oksijensiz olarak parçalanmaları sonucu ortaya çıkan son ürün; süt asidi.

Biyoloji Terimi Olarak Laktik Asit:

Ekşi sütte ve bitkilerin çoğunda bulunan asit alkol, süt asidi.

Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

Beden Kitle İndeksi (Vücut Kitle İndeksi) (BKI): BKI kişinin boyuna göre kilosunun hangi aralıkta değerlendirileceğini gösteren bir ölçüm ve değerlendirmedir. Kilonuzu(kg) boyunuzun(m) karesine bölerek hesaplayabilirsiniz(BKI = kg/m²). 18-25 arası normal değerlendirilirken, 25 üstü fazla kilonuz olduğuna, 30 üzeri obezite olarak değerlendirilir.

Polifenoller: Doğal olarak bitkilerde bulunan antioksidanlardır. Flavonoidleri de içeren grubun çatısını oluşturur.

Mikroorganizma: Ancak mikroskop altında görülebilen küçük canlılar.

C Vitamini (Askorbik Asit): Faydaları : Sağlıklı cilt, kemik, diş ve dişeti, ligamentler ve kan damarları; hastalıklara karşı bağışıklık, yaraların iyileşmesi, sindirim sisteminden demirin emilimi için faydalıdır. Bulunduğu GıdalarNarenciye ve diğer taze meyveler, taze sebzeler.