Eğitim Sitesi

Kuyruk Sokumu Nedir? Kuyruk Sokumu Hakkında Kısaca Bilgi

Kuyruk Sokumu Terimi Hakkında Bilgiler

Kuyruk SokumuMutfak - Yemek Terimi Olarak Kuyruk Sokumu:
Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kre Onles: Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında sos olarak verilir. devam et

    box Herke (Yöresel Tanım): Un, su ve yumurta karışımı. devam et

    box Yarmaca (Yöresel Tanım): Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali. devam et

    box Gevşetme: Yemeğin yumuşatılması, sulandırılması. devam et

    box Fix Menü: Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü. devam et

    box Pay (Pie): Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler. devam et

    box Marine: Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik malzemelerle yapılan işlem… Etlere yapılan terbiye şekli. devam et

    box Darı Fülfül: 4-6 santim, koni biçiminde, açık esmer renkli, yakıcı ve keskin lezzetli olan meyveler. devam et