Küvi ofur (Cuit Au Four) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Küvi ofur (Cuit Au Four):
Fırında pişirme usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama): En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. Asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağırlık kaybı azdır. Genellikle karışımlarda kullanılır.
Çevirmek: 1- Sebze için; sebzeleri aynı boyda kesip yontarak düzgün ve süslü şekil verme usulü. 2- Döndürmek.
Beyran (Yöresel Tanım): Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.
Patdamand (Pate d'amande): Badem ezmesi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Osmanlı Türkçesi Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Balistik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA