Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Küvi ofur (Cuit Au Four) Nedir? Küvi ofur (Cuit Au Four) Hakkında Kısaca Bilgi

Küvi ofur (Cuit Au Four) Terimi Hakkında Bilgiler

Küvi ofur (Cuit Au Four)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Küvi ofur (Cuit Au Four):
Fırında pişirme usulü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Yarma (Yöresel Tanım): Buğday kırığı. devam et

    box Düğülcek (Yöresel Tanım): Bulgur elde edilirken ince bulgur eleğin üstünde kalır, altına geçen ince (toz) bulgura düğülcek denir. devam et

    box Pickle: Turşu devam et

    box Lop Yumurta: Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta. devam et

    box Gurmand (Gourmand): Çok yemek yiyen kimse. Obur. devam et

    box Vienna Roast: Orta derecenin üzerinde fırınlanmış çekirdeklerdir. Üzerlerinde yağ belirmeye başlar. Tercih edilen bir fırınlama şeklidir.(Kahvecilik Terimi) devam et

    box Bonfile: Kasaplık hayvanların sırt kısmının iç tarafındaki kemiksiz, az yağlı, yumuşak ve lezzetli birinci kategori ete verilen isim. devam et

    box Supangle (Sup-anglez): Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle birleştirilir. Üzerine çikolata veya kakao karıştırılmış krem anglez sürülür. devam et