Eğitim Sitesi

Kuşüzümü Nedir? Kuşüzümü Hakkında Kısaca Bilgi

Kuşüzümü Terimi Hakkında Bilgiler

KuşüzümüMutfak - Yemek Terimi Olarak Kuşüzümü:
Pilav, dolma içleri ve bazı tatlılarda kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Heather: Su Isıtıcı devam et

    box Çentikleme (Yöresel Tanım): Bıçak vasıtasıyla dikey ve yatay vuruşlar yaparak ufak parçalara bölmek. devam et

    box Lepe (Yöresel Tanım): Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir. devam et

    box Hamuçera (Yöresel Tanım): Dağ çileği. devam et

    box Vejetalin: Bazı tohumluk bitkilerden elde eilen ve fritözde kullanılan kızartma yağı. devam et

    box Aşçıbaşı: Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır. devam et

    box Honey: Bal devam et

    box Glase: 1- Arpacık soğan, havuç ve şalgamı şeker, tereyağı ve az su ile pişirme usulü. 2- Etler için; bir eti kendi sosu ile ıslatarak parlatma usulü. devam et