Yazılı Sınav Soruları

    Kuşbaşı Doğrama Nedir? Kuşbaşı Doğrama Hakkında Kısa Bilgi

    Kuşbaşı DoğramaMutfak - Yemek Terimi Olarak Kuşbaşı Doğrama :
    Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yöntemi. Serçe kafası büyüklüğünde kesme veya doğrama.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüLokum : 1- Şekercilerden alınan normal lokum. 2- Evlerde; hamuru yağda kızartarak yapılan yuvarlak lokma (lokma tatlısı).... devam et

    terimler sözlüğüAcıkulak (Kuzukulağı) : Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan küçük yapraklı bir bitki, çiğ ve pişmiş olarak yenebilir.... devam et

    terimler sözlüğüGastronorm : Uluslararası standart ölçülerde olan mutfak araç-gereçleri (Gastronorm tepsi, gastronorm yemek tabağı vb.). (Fr Gastro-Norme)... devam et

    terimler sözlüğüSilkme : İri doğranmış sebzelerle (tencerede tutup silkeleyerek) yapılan etli yemekler (patlıcan silkme, kabak silkmesi vb.).... devam et

    terimler sözlüğüKalsiyum : Kemiklerin oluşumunu sağlayan ana mineral madde. Birinci yiyecekler grubunu teşkil eden yiyeceklerin bileşik ana mineral maddesi.... devam et

    terimler sözlüğüDuy (Douille) : Şanti torbasının ucuna takılan ve krema, şanti gibi malzemelerin şekil almasını sağlayan huni biçimli metal, plastik uç.... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Formula-1 Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Siyaset Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Elektrik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Fizik Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın