Eğitim Sitesi

Kür Nedir? Kür Hakkında Kısaca Bilgi

Kür Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kür:

Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir.

 

Yapı-Dekorasyon Terimi Olarak Kür:

Betonun priz süresi ve dayanım kazanması aşamasında su kaybı ve hava etkisinden korunması.

 

Turizm ve Otelcilik Terimi Olarak Kür:

Bazı hastalıkların tedavisinde, belli yerde, belirli bir süre kalmak suretiyle, kullanılan yöntem ve tekniklerin tümü.

 

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Kür:

Tedavi etkeninin belli bir dozda, seri halde, düzenli aralıklarla, belli sürelerle tekrarlanarak verilmesi ile uygulanan tedavi yöntemidir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Fondan: İçerisinde likör gibi tatlı ve hoş kokulu maddeler bulunan ve ağızda kolay eriyen şekerleme türüne verilen isim. Pastacılıkta şuale ve eklerin üzerine sürülen madde.

    Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler.

    Frik (Yöresel Tanım): Sertleşmeden toplanan buğday. Başakları tarlada yakılır, kurutulur, dövülür ve çekilir.

    Bastı: Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık ateşte pişirilen etli, zeytinyağlı veya sade yemekler (etli bamya bastısı, tereyağlı kabak bastısı, terbiyeli kereviz bastısı vb).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü