Eğitim Sitesi

Külah (Yöresel Tanım) Nedir? Külah (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Külah (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Külah (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Külah (Yöresel Tanım):
Biber veya patlıcan kurusu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Griye (Grille): Bir yemeği ızgarada pişirme usulü. devam et

    box Benmari: Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknikte bir kap yarı yarıya kadar sıcak su ile doldurulur ve gere devam et

    box Liyofilizasyon (Lyophilisation): Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdaların kuruma işlemi sırasında aroma ve tat kayıplarını en az indiren b devam et

    box Yarka: Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk. devam et

    box Göz göz olmak: Muhallebi, pilav gibi yemeklerin suyunu çektikten sonra üzerinde oluşan küçük oyuklara denir. devam et

    box Lolaz (Yöresel Tanım): Börülce. devam et

    box Hollandez Sos: Yumurta sarısı, tereyağ ve limon suyu ile yapılan sıcak sos. devam et

    box Venüssaçı: Çiçeksiz bir bitkidir. Öksürük kesici olarak kullanılır. devam et