Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Krep Nedir? Krep Hakkında Kısaca Bilgi

Krep Terimi Hakkında Bilgiler

KrepMutfak - Yemek Terimi Olarak Krep:
Yumurta, süt un ile hazırlanan hamurdan tavada kızartılarak yapılan tatlı veya tuzlu yiyecek.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Ekşimik: Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde oluşan tortu. devam et

    box Sosiyer: Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap devam et

    box Haşhaş Tohumu: Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekmek, çörek, börek gibi fırın ürünlerinde kullanılır. Ayrıca kavrularak salata, kan devam et

    box Fileminyon: Küçük bonfile parçası. devam et

    box Kahverengi Dana Fond: Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik malzeme ilave edip uzun zaman kaynatarak elde edilen, kahvere devam et

    box Ransidite: Yağların bekletilmeleri sırasında oksijen, sıcaklık, ışık, su ve bazı metaller gibi dış etkenler, bakteri, dersimiz.com maya ve küf mantarları gibi et devam et

    box Stuffed Vine Leaves: Yaprak Dolması devam et

    box Isı: Sıcaklık ve soğukluk derecesi. devam et