Eğitim Sitesi

Krem Patisiyer (Creme patissiere) Nedir? Krem Patisiyer (Creme patissiere) Hakkında Kısaca Bilgi

Krem Patisiyer (Creme patissiere) Terimi Hakkında Bilgiler

Krem Patisiyer (Creme patissiere)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Krem Patisiyer (Creme patissiere):
Pasta kreması, şualenin içine konan krem.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kelek (Yöresel Tanım): Olmamış kavun. devam et

    box Liçi: Uzak doğuda özellikle Çin'de yetişen ve Kral meyvesi olarak da bilinen, ceviz büyüklüğünde ve sert kırmızı kabuklu bir meyve türü. devam et

    box Barsama: Güzel kokulu, yaprakları yemeklere konan nane ve yaban kekiğinin ortak adı. devam et

    box Koenzim: Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğu enzimlerin yapısını oluşturan maddelere verilen isim. devam et

    box Pimpinel: Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır. devam et

    box Tray Mat: Tepsi Örtüsü devam et

    box Adisyon (Adition): Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı. devam et

    box Arıtma: Berraklaştırma veya rafine etme. Konseme, et suyu, erimiş tereyağı vb. berraklaştırmak. devam et