Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Kost (Cost) Nedir? Kost (Cost) Hakkında Kısaca Bilgi

Kost (Cost) Terimi Hakkında Bilgiler

Kost (Cost)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kost (Cost):
Maliyet.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Bukegarni (Bouquet Garni): Yemeğe aromatik koku veren; pırasa yaprağı, maydanoz sapı, havuç parçası, kekik ve defne yaprağından oluşan iple bağlanmış demet. devam et

    box Pate: Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmesi (ördek, sülün, ciğer vb. gibi). Şarküteri ürünü. devam et

    box Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici. devam et

    box Parsley: Maydanoz devam et

    box Lolaz (Yöresel Tanım): Börülce. devam et

    box Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour): İyi dövülmüş badem anlamına gelir. Bu ürün satın alınabileceği gibi , bademin yüksek güçlü bir mutfak robotu ile çekilmesi ile de elde edilebilir. devam et

    box Selpetr: Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz. devam et

    box Non Potable Water: İçilmez Su devam et