Eğitim Sitesi

Koruma Nedir? Koruma Hakkında Kısaca Bilgi

Koruma Terimi Hakkında Bilgiler

KorumaBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Koruma:
Sıcaklığı, pH veya su miktarını kontrol ederek mikroorganizmaların çoğalmasını ya da enzimlerin çalışmasını durdurarak yiyeceklerin raf ömrünü uzatma yolları.

 

KorumaTurizm ve Otelcilik Terimi Olarak Koruma:
Tarih veya sanat değeri taşıyan yapıların ya da kent parçalarının yaşamlarını sürdürebilmeleri için gerekli önlemleri alma.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Trans Yağlar: Yağlı asitlerin üçüncü formudur. Her ne kadar (hayvan kaynaklı olan) bazı yiyeceklerde çok küçük miktarlarda trans yağ bulunsa da, bugün diyetimize dâ devam et

    box Hazanbel: Konya ve Beyşehir'de yetişen kök şeklinde bir baharat türü. devam et

    box Rodopsin: Karanlıkta görmede rolü olan ve yapısında A vitamini bulunan renkli madde. Sentezi için A vitamini gereklidir. devam et

    box Mono: Tek, bir. devam et

    box Ürik Asit: Nükleik asitlerin yapısında bulunan pürinlerin yıkımıyla oluşan ve idrarla atılan azotlu bir madde. devam et

    box Yapay Tatlandırıcılar: Yiyecek ürünlerini tatlandırmakta kullanılan herhangi yapay katkı maddesi. Yapay tatlandırma; başka bir doğal tadı taklit etmek ya da arttırmak için ö devam et

    box Trigliserit: Üç molekül yağ asidiyle bir molekül gliserolün oluşturduğu ester, yağ. devam et

    box Kalori (Cal): 1- Kalori enerji birimidir. Bir yetişkinin ortalama enerji ihtiyacı yaklaşık 2000-2400 kilokalori(kcal) arasında değişebilir. Bilimsel olarak kalori 1 devam et