Eğitim Sitesi

Köpürtmek Nedir? Köpürtmek Hakkında Kısaca Bilgi

Köpürtmek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Köpürtmek:

Yumurta beyazı, yumurta, ya da kremayı telle çırparak kabartma usulü (revani yapmak için yumurta ısıtılarak köpürtülür).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    İğde: Zeytin biçiminde, kabuğu kırmızıya çalan, içi beyaz unlu, tadı buruk ve mayhoş kuru yemiş.

    Pazı: 1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka. 2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).

    No Pork Sticker: İçinde Domuz Eti Yoktur Etiketi

    Araka: İri taneli bezelye.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü