Kont-Nua (Contre-noix) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kont-Nua (Contre-noix):
Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Flambe: İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen addır.
Ağdalaştırmak: Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen karamelize macun.
Harç: Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp yemeğin üzerine veya içine karıştırılan malzeme.
Poelee: Tava.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Okçuluk Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA