Eğitim Sitesi

Konsantrasyon (Concentration) Nedir? Konsantrasyon (Concentration) Hakkında Kısaca Bilgi

Konsantrasyon (Concentration) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Konsantrasyon (Concentration):

Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Non Potable Water: İçilmez Su

    Adisyon (Adition): Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı.

    Gevşetme: Yemeğin yumuşatılması, sulandırılması.

    Çiprek: Taze fasulyede veya bazı sebzelerde bulunan lifli kısım, pişmeyerek ağıza gelir (kılçık).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü