Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Kompozisyon Nedir? Kompozisyon Hakkında Kısaca Bilgi

Kompozisyon Terimi Hakkında Bilgiler

KompozisyonMutfak - Yemek Terimi Olarak Kompozisyon:
İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.

 

KompozisyonYazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Kompozisyon:
Bir sanat eserinde kurallara dayalı ve estetik anlamlı düzen kurma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Eskalop: İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış) devam et

    box Fizyolojik: Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu. devam et

    box Çuşka: Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber. devam et

    box Eşbabiye (Yöresel Tanım): Zerdali kurusu. devam et

    box Sübye: 1. Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza koyuluğunda sıvı 2. Bir gün önceden ıslanmış pirincin ezilmesiyle elde edilen devam et

    box Walnut: Ceviz devam et

    box Ganaj (Guanache): Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulma devam et

    box Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile hazırlanan sos. devam et