Eğitim Sitesi

Kişniş Nedir? Kişniş Hakkında Kısaca Bilgi

Kişniş Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kişniş:

Kişniş genellikle şuruplarda ve likörlerde kullanılmaktadır. Kişniş şekeri pastacılıkta ve bazı et yemeklerinde de kullanılmaktadır. Bitkinin yaprak ve filizleri de çorba ve salatalara doğranarak yenir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Smoked Sturgeon: Mersin Balığı

    Jülyen: Sebzeleri ve meyveleri kibrit çöpü şeklinde doğrama.

    Mörang: Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)

    Ahlat (Yöresel Tanım): Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü