Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Kirş Nedir? Kirş Hakkında Kısaca Bilgi

Kirş Terimi Hakkında Bilgiler

KirşMutfak - Yemek Terimi Olarak Kirş:
Vişne ve kirazdan yapılan, su renginde olan alkol veya içki (pastacılıkta kullanılır).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Isı: Sıcaklık ve soğukluk derecesi. devam et

    box Aş Otu (Yöresel Tanım): Kişniş. devam et

    box Sebze Çevirme: Garnitür yapmak için bazı sebzeler (havuç, patates, kabak, kereviz, şalgam) yontularak (çevrilerek) fıçı şekli verdirilir. devam et

    box Walnut: Ceviz devam et

    box Pelte: Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edilen bir tatlı türü. devam et

    box Antre: 1-Çorba ve başlangıç yemeğinden sonra sunulan üçüncü yemek. 2-Ana yemekten önce yenilen yemek. devam et

    box Alt Üst Etmek: Omlet, börek, kalıp içinde dondurulan tatlılar vb. nin hızlı bir hareketle döndürülerek zedelenmeden ters yüz edilmesi. devam et

    box Nut: Çerez devam et