Yazılı Sınav Soruları

Keş Nedir? Keş Hakkında Kısa Bilgi

KeşMutfak - Yemek Terimi Olarak Keş :
Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (makarnalarda kullanılır).

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüKatkı Payı : Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcanan giderler toplamının düşülmesi sonrasında elde edilen marj.... devam et

terimler sözlüğüHORECA : Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimelerinin başlangıç hecelerinin birleştirilmesiyle oluşturulmuş, yiyecek ve içecek sektöründe hizmet veren kuruluşları tanımlayan genel bir addır.... devam et

terimler sözlüğüDeser (Dessert) : Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüPırpirim (Yöresel Tanım) : Semizotu.... devam et

terimler sözlüğüSos Marinara : Bol baharatlı domates sosu.... devam et

terimler sözlüğüLif : 1. Taze fasulye, kereviz, kara turp, kuşkonmaz gibi bitkilerin kabuklarında bulunan iplikli kısım. 2. Bitkisel kaynaklı gıda maddelerinin yapısında bulunan polisakkarit yapıda bir karbonhidrattır. Lifler glikoz moleküllerinin birbirine bağlanarak oluşturduğu bir karbonhidrat olmasına karşın glikoz moleküllerinin birbirine bağlanma şeklinin farklı olması nedeniyle vücut enzimleri tarafından sindirilemezler. Bu nedenle vücutta kullanılmadan, atılırlar.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Golf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beyzbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Atıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kano Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Arıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Voleybol Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın