Eğitim Sitesi

Keş Nedir? Keş Hakkında Kısaca Bilgi

Keş Terimi Hakkında Bilgiler

KeşMutfak - Yemek Terimi Olarak Keş:
Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (makarnalarda kullanılır).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Harç: Garnitür, sos, iç veya pişirme suyu olarak ayrı bir kapta hazırlanıp yemeğin üzerine veya içine karıştırılan malzeme. devam et

    box Fiks Menü (Fixe Menu): Tek tarife uygulanan ve sınırlı seçme olasılığı olan yemek menüsü. devam et

    box Yarmaca (Yöresel Tanım): Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali. devam et

    box Kuyruk Sokumu: Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası. devam et

    box Kaba Et: Kemiksiz et. Kemiksiz but eti. devam et

    box Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. devam et

    box Scrambled Eggs: Bir Tür Pişirilmiş Yumurta devam et

    box Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki. devam et