Keş Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Keş:
Torba (süzme) yoğurdundan yapılan (parmesana benzer) sert peynir (makarnalarda kullanılır).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Boynuz: Yağlı kağıttan boynuz şekli dürülerek hazırlanan ve içine krema, çikolata, sos gibi malzemelerin konulup pasta, cupcake gibi gıdaların üzerini süslemek için kullanılan kağıt torba. Diğer adıyla şanti torbası.
Moltan: Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır.
Koenzim: Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğu enzimlerin yapısını oluşturan maddelere verilen isim.
Mariz (Marise): Kauçuktan yapılmış saplı sıyırıcı. Akıcı (sos, çorba vs) yiyecekleri sıyırmak için kullanılan alet.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Trafik ve İlk Yardım Terimleri Sözlüğü
- Beyzbol Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Tiyatro Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA