Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Kenger (Yöresel Tanım) Nedir? Kenger (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Kenger (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Kenger (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kenger (Yöresel Tanım):
Bir çeşit diken.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Tranş: Etleri belirli bir kalınlıkta kesme veya bütün büyük parçadan porsiyonluk parçalara ayırma işlemine verilen isim. Dilim. Dilimleme. Örneğin; jambon tr devam et

    box Çördük: Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır. devam et

    box Italian Roast (İtalyan Fırınlama): Çekirdeklerin üzeri yarıdan fazla yağla kaplıdır. İyice koyulaşmıştır. Sütlü çikolata rengi vardır. devam et

    box Silkme: Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek. devam et

    box Sabayon: Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı. devam et

    box Roll: Ekmek devam et

    box Bakraç: Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap. devam et

    box Darı Fülfül: 4-6 santim, koni biçiminde, açık esmer renkli, yakıcı ve keskin lezzetli olan meyveler. devam et