Eğitim Siteleri

    Kanal Açma Nedir? Kanal Açma Hakkında Kısa Bilgi

    Kanal AçmaMutfak - Yemek Terimi Olarak Kanal Açma :
    Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) bir aletle (kanalör) alacalı şekilde soyma usulü.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüMeyane (Beyaz) : Eşit miktarlada un ve yağ kullanılarak hazırlanır. Yağ eridikten sonra unu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırarak ağır ateşte pişirilir. Eşit miktarlarda yağ ve un kullanılarak hazırlanır. Meyane yapmak için margarin yağı kalın dipli bir tencerede erittikten sonra unu ilave edip tel yada tahta bir spatulayla karıştırarak çok ağır ateşte kumlu bir doku elde edinceye kadar pişirin. Bu meyanede un kesinlikle sararmamalıdır.... devam et

    terimler sözlüğüBörttürmek : 1. Suda hafif haşlama. 2. Yağda hafif kavurma. 3. Biraz pişirerek yumuşatma.... devam et

    terimler sözlüğüEkler (Eclaire) : Pişmiş hamurdan yapılan şuale krem tatlısının uzun olanı.... devam et

    terimler sözlüğüKompozisyon : İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.... devam et

    terimler sözlüğüCheese Corner : Bir Çeşit Peynir... devam et

    terimler sözlüğüMain Course : Ana Yemek... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Tiyatro Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Ziraat(Tarım) Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Yazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Formula-1 Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Denizcilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Atıcılık Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Cimnastik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Siyaset Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın