Eğitim Sitesi

Kaba Et Nedir? Kaba Et Hakkında Kısaca Bilgi

Kaba Et Terimi Hakkında Bilgiler

Kaba EtMutfak - Yemek Terimi Olarak Kaba Et:
Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Öldürmek: Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak. devam et

    box Supangle (Sup-anglez): Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle birleştirilir. Üzerine çikolata veya kakao karıştırılmış krem anglez sürülür. devam et

    box Jambon: Tavuk, hindi, dana, domuzun tuzlanarak, dumanlanarak veya başka yöntemle hazırlanan ve dilimler halinde kesilerek servis yapılan soğuk budu. devam et

    box Cereal (sereal): Tahıl; tahıl ekmeği (çavdar, yulaf ekmeği) devam et

    box Küf: Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamukçuk görünümünde olan mantar (küf mantarı). devam et

    box İran Pirinci: Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kullanılan pirinç. devam et

    box Peşmelba (Peche-melba): Şeftali, ahududu sosu, dondurma ve kremşantiyle servis edilen hafif bir tatlı. devam et

    box Helvane-Helvahane: Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerinde çok kullanışlıdır. devam et