Eğitim Sitesi

Jül Nedir? Jül Hakkında Kısaca Bilgi

Jül Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Jül:

Et, tavuk gibi yemekleri pişirme kabına, akan elde edilen sertleşen yemek sosunun sulandırılmasıyla elde edilen sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Amortisman: Değer kaybı. Bir ekipmanın, bir yapının veya başka bir unsurun maliyetini dönemlere bölerek masraf gösterim işlemleridir.

    Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.

    Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.

    Ön hazırlık: Yiyeceklerin pişirilmeden önce tabi tutuldukları işlemlerin tümü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü