Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Jam Nedir? Jam Hakkında Kısaca Bilgi

Jam Terimi Hakkında Bilgiler

JamMutfak - Yemek Terimi Olarak Jam:
Reçel

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Den: İnce bulgur.Yarma buğday. devam et

    box Çakal Eriği (Yöresel Tanım): Yabani erik. devam et

    box Waste Container: Çöp Kutusu devam et

    box Kavurmak: Bir şeyi bir kabın içinde kendisinden başka bir malzeme koymadan karıştırarak kızartma işlemi. devam et

    box Pate: Genelde, malzemesinde domuz eti ve kanatlılar ciğeri olan bir et ezmesi (ördek, sülün, ciğer vb. gibi). Şarküteri ürünü. devam et

    box Sorbe (Sorbet): 1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.). 2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan devam et

    box Catering Officer: İkram Memuru devam et

    box Kuli (Coulis): Meyve veya sebzelerin sıvı püre haline getirilmesiyle elde edilen sos. Genellikle deserlerin yanında verilen meyve sosları için kullanılır. devam et