Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

İnvert şeker Nedir? İnvert şeker Hakkında Kısaca Bilgi

İnvert şeker Terimi Hakkında Bilgiler

İnvert şekerArıcılık Terimi Olarak İnvert şeker:
Sakkarozun çeşitli hidroliz yöntemleriyle kendisini oluşturan glukoz ve fruktoza parçalanması sonunda elde edilen şeker (glukoz ve fruktoz) karışımı.

 

İnvert ŞekerKimya Terimi Olarak İnvert Şeker:
Sakarozun asidik hidroliziyle oluşan ve eşit mol oranında glikoz ile früktoz içeren karışım.

 

İnvert ŞekerMutfak - Yemek Terimi Olarak İnvert Şeker:
Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker.

 

    Benzer Arıcılık Terimleri:

    box Petek güvesi: Bkz.Balmumu güvesi. devam et

    box Pupa: Bkz. Kapalı gözlü yavru. devam et

    box İşçi arı: Bal arısı kolonisinde ana arının bıraktığı döllü yumurtalardan 21 günde gelişen dişi bireyler, kolonin en kalabalık gurubu. devam et

    box Çiçekdışı bitkisel balözü: Bitkilerdeki çiçeklerden değil de bitkilerin yaprak, yaprak sapı, çiçek sapı, yaprak sapı dibinden çıkan yaprakçık (stipule) gibi organlarından salgıl devam et

    box Aşılama yöntemi (Dootlittle yöntemi): Ana arı yüksüklerine, işçi arı gözlerinden genç larvalar transfer edilerek yapılan ana arı üretim yöntemi. devam et

    box Ballık: Kovanların kuluçkalığı üzerine verilen tam kat. devam et

    box Dootlittle (Aşılama) yöntemi: Bkz. Aşılama yöntemi. devam et

    box İğne: Ana arı ile işçi arılarda karnın (abdomenin) son kısmında bulunan savunma organı. devam et