Oyun Siteleri

    İnvert Şeker Nedir? İnvert Şeker Hakkında Kısa Bilgi

    İnvert ŞekerMutfak - Yemek Terimi Olarak İnvert Şeker :
    Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker.

     

    İnvert şekerArıcılık Terimi Olarak İnvert şeker :
    Sakkarozun çeşitli hidroliz yöntemleriyle kendisini oluşturan glukoz ve fruktoza parçalanması sonunda elde edilen şeker (glukoz ve fruktoz) karışımı.

     

    İnvert ŞekerKimya Terimi Olarak İnvert Şeker :
    Sakarozun asidik hidroliziyle oluşan ve eşit mol oranında glikoz ile früktoz içeren karışım.

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüCaf‚ Au Lait (Kafeole) : Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.... devam et

    terimler sözlüğüEspanyol : Temel kahverengi sos.... devam et

    terimler sözlüğüKonkase Domates : Kaynayan suya atılan domatesler kabukları çatlamaya başlayınca çıkarılır, soğuk suya atılır böylece kolayca kabukları soyulur. Domatesler ikiye kesilip çekirdekleri çıkarılır ve tavla zarı büyüklüğünde doğranır.... devam et

    terimler sözlüğüKeçiboynuzu Şerbeti : Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet.... devam et

    terimler sözlüğüArtichoke Heart : Enginar... devam et

    terimler sözlüğüMilföy Hamuru (Föyöte Hamuru) : İnce yağ ve hamur tabakalarından oluşur. Un, tuz, sudan meydana gelen hamurun özel açma teknikleri ile açılması ve arasına konulan margarinin hamur katları arasında kat kat yayılması sonucu ortaya çıkar. Böylece hamurdan hazırlanan ürünlerde incecik binlerce hamur katı meydana gelir. Milföy ismi Fransızca “mille feuille” yani bin yaprak teriminden gelir.... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Bisiklet Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Binicilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Bilgisayar Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Mitoloji Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın