Eğitim Sitesi

Ice Bucket Nedir? Ice Bucket Hakkında Kısaca Bilgi

Ice Bucket Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ice Bucket:

Buz Kovası

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Deglasaj (Deglacage): 1. Pişme kabının dibine akarak yapışan maddeyi bir sıvı (su, et suyu, şarap) ile sulandırma usulü. 2. Tavuğun piştiği kaba su ilave ederek jü yapma metoduna verilen isim.

    Tirit: 1. Et suyunda kızartılmış ekmek veya bayat ekmek konularak yapılan yemek. 2. Kaz yağıyla iki yüzü de kızartılarak pişirilmiş, yağlanarak üçgen kesilmiş köy yufkası.

    Gömlek Yağı: Tef yağı. Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakası.

    Refor (Raifort): Yapan turpu. Bazı soslara katılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü