Hafif Isı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Hafif Isı:
Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dakakikada sarımtırak renk almasıyla anlaşılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Vişi Doğrama Usülü: Peyzan doğrama şeklinden daha geniş, yuvarlak ve bıçak sırtı kalınlığında halkalar şeklinde doğrama usulüdür. Havuç, kabak, salata bu şekilde doğranabilir.
Kür: Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir.
Cury: Bir tür Hint baharatı
Gratine Yapma: Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA