Eğitim Sitesi

Greyvi Nedir? Greyvi Hakkında Kısaca Bilgi

Greyvi Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Greyvi:

Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Varyasyon: Çeşitlilik, farklılık. Değişiklik.

    Breze Usulü Pişirme: Bir gıdayı (genellikle et) kapalı bir kap içerisine az su ile konulup kabın üzeri kapatıldıktan sonra fırında yavaş yavaş pişirilmesi usulü.

    Madımak: Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. Pirinç yada pastırma ile de pişirilir.

    Çentmek: Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğramak.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü