Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Gratine Yapma Nedir? Gratine Yapma Hakkında Kısaca Bilgi

Gratine Yapma Terimi Hakkında Bilgiler

Gratine YapmaMutfak - Yemek Terimi Olarak Gratine Yapma:
Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kazein: Sütte bulunan en önemli proteindir. devam et

    box Bazlama: Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka. devam et

    box Polaz (Yöresel Tanım): Börülce. devam et

    box Tomate Slice: Söğüş Domates devam et

    box Spesiyal: Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü. devam et

    box El Mikseri: Blenderin diğer ismi. devam et

    box Vesm: Eski dilde döverek toz haline getirme işlemine denir. devam et

    box Torşon (Torchon): 1. Mutfakta aşçılar tarafından, sıcak tepsi ve tava tutmak için kullanılan, temizlik yapmakta kullanılmayan, pamuklu ve tüy bırakmayan beyaz bez. devam et