Eğitim Sitesi

Gratine Yapma Nedir? Gratine Yapma Hakkında Kısaca Bilgi

Gratine Yapma Terimi Hakkında Bilgiler

Gratine YapmaMutfak - Yemek Terimi Olarak Gratine Yapma:
Yemeğin veya yiyeceğin üzerini salamdrada veya fırında kızartma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Pane Etmek: Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp kızartmaya denir. devam et

    box Tooth Pick: Kürdan devam et

    box Mirpiu: Birçok yemeğe çeşni katmak üzere kullanılabilecek standart bir sebze ve otlar karışımıdır. Oran, 250 gr. havuca, 250 gr. soğan, 250 gr. kerevizdir. Bu devam et

    box Kanalör (Canaleur): Kanal açma aleti. Süs için sebze ve meyvelere kanal açar. devam et

    box Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler. devam et

    box Ağır Metal: İnsan vücudunda yüksek toksik etkiye neden olan metaller. devam et

    box Gevrek Hamur: Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir. devam et

    box Lenger: Yayvan ve kenarları geniş büyük kap. devam et