Eğitim Sitesi

Glisemik İndeks(GI) Nedir? Glisemik İndeks(GI) Hakkında Kısaca Bilgi

Glisemik İndeks(GI) Terimi Hakkında Bilgiler

Glisemik İndeks(GI)Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Glisemik İndeks(GI):
Glisemik İndeks, karbonhidrat bazlı yiyecekleri sıralamada kullanılan besinsel bir içerik birimidir. Glisemik Endeks, midedeki yiyeceğin kan şekeri seviyesini yükselteceği dereceyi öngörür.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Trans yağ: Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ürünlerinde) içerisinde bulunandır. Diğeri bitkisel yağların bir süreçten geçmesi devam et

    box Pektin: Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda kıvam için, sabit yapı sağlamak için, emulsifiye edici olarak kullanılabilir. İn devam et

    box Sakkaroz: Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktozla birleşmesiyle oluşan bir disakkarittir. devam et

    box Vitamin A (ve beta-karoten): Faydaları : Sağlıklı cilt, güçlü dişler ve çocuklarda kemikler, enfeksiyona direnç, normal büyüme, hücre yapısı, normal göz sağlığı için faydal devam et

    box Karbon: Yaşayan bütün dokularda, azot, kükürt ve oksijen gibi öteki elementlerle karışık halde bulunan bir elementtir. devam et

    box Duedenum: Onikiparmak bağırsağı. Mideden sonra gelen ve incebağırsağın ilk kısmı. devam et

    box Mikroorganizma: Ancak mikroskop altında görülebilen küçük canlılar. devam et

    box Kolesterol (HDL): Lipitlerin (yağ) ve proteinlerin bileşimi olan Lipoproteinler kan içerisinde lipitlerin taşınma şeklidir. Yüksek yoğunluklu Lipoproteinler vücut hücre devam et