Eğitim Sitesi

Gevrek Nedir? Gevrek Hakkında Kısaca Bilgi

Gevrek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gevrek:

Kolayca kırılıp ufalanan.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Glikoz: Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeffaf şeker. Tatlı şurubunda ve birçok pasta yapımında kullanılır.

    Oven: Fırın

    Greyvi: Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim.

    Keme (Yöresel Tanım): Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü