Yazılı Sınav Soruları

Geçirme Nedir? Geçirme Hakkında Kısa Bilgi

GeçirmeMutfak - Yemek Terimi Olarak Geçirme :
1- Soğuk veya sıcak sudan geçirme; soğutma veya sıcaklaştırma.

2- Süzgeçten geçirme, süzme. c- Elekten, süzgeçten, mikserden geçirerek ezme usulü.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüFlato : Kemiklerinden ayrılmış et.... devam et

terimler sözlüğüAminoasit : Proteini oluşturan birimler, monomerler.... devam et

terimler sözlüğüKenger (Yöresel Tanım) : Bir çeşit diken.... devam et

terimler sözlüğüGah (Yöresel Tanım) : Elma kurusu... devam et

terimler sözlüğüKarabiber : Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen her türlü yemekte bütün veya toz durumda kullanmak mümkündür.... devam et

terimler sözlüğüBenmari Usulü Pişirme : İç haznesinde su dolu olan, üst kısmında gıdanın konulacağı bir dış haznesi olan tencere, masa ya da donanım ile gıdaların eritilmesi ya da sıcak tutulması işlemidir. Bu yöntem daha çok çikolata, tereyağı gibi hassas gıdaların eritilmesi için ya da yemekhane gibi yerlerde yemeklerin sıcak tutulması için faydalanılan bir yöntemdir.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Arkeoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Balistik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Formula-1 Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mitoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Astroloji Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın