Eğitim Sitesi

Gavata (Yöresel Tanım) Nedir? Gavata (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Gavata (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Gavata (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gavata (Yöresel Tanım):
Yeşil domatese benzer bir sebze.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Pimpinel: Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır. devam et

    box Arorat (Arrow-root): Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta. devam et

    box Liyofilizasyon (Lyophilisation): Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdaların kuruma işlemi sırasında aroma ve tat kayıplarını en az indiren b devam et

    box Öldürmek: Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak. devam et

    box Apple Juice: Kayısı Suyu devam et

    box Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi. devam et

    box Yarka: Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk. devam et

    box Köpürtmek: Yumurta beyazı, yumurta, ya da kremayı telle çırparak kabartma usulü (revani yapmak için yumurta ısıtılarak köpürtülür). devam et