Eğitim Sitesi

Ganaş (Guanache) Nedir? Ganaş (Guanache) Hakkında Kısaca Bilgi

Ganaş (Guanache) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ganaş (Guanache):

Pasta yapımında kullanılan çikolata kreması.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Tranç: Sığır budunda bulunan en büyük et parçası.

    Leben (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt.

    Enzim: Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim.

    Bulyon: 1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin  yavaş yavaş kaynatılması sonucu elde edilen et suyu. 2. Tablet, toz veya sıvı halde satılan et veya tavuk suyu.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü