Eğitim Sitesi

Gah (Yöresel Tanım) Nedir? Gah (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Gah (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Gah (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gah (Yöresel Tanım):
Elma kurusu

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Evye: Metal lavabo. devam et

    box Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.). devam et

    box Bahü (Bahut): Kulplu orta boy ve küçük tencere. devam et

    box Adisyon (Adition): Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı. devam et

    box Kıymak: 1- Eti makineden çekmek. 2- Maydanozu ince parçalara doğramak. 3- Sebzeleri, yarım ay şeklinde çok ince kesmek, doğramak. devam et

    box Börttürmek: 1. Suda hafif haşlama. 2. Yağda hafif kavurma. 3. Biraz pişirerek yumuşatma. devam et

    box Kuzu Kulağı: Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki. devam et

    box Kuyruk Yağı: Kasaplık koyun türlerinin kuyruk bölümünde bulunan içyağına verilen isim. devam et