Eğitim Sitesi

Füme Et Nedir? Füme Et Hakkında Kısaca Bilgi

Füme Et Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Füme Et:

Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Pralin: Karamelli iri çekilmiş fındık ve badem. Katı, toz, krema veya parça halinde de hazır olarak satılır. Bazen fındık içiyle de yapılabilir. Yani; şeker karamelasıyla badem ya da fındık karışımı bir pastacılık unsuru.

    Den: İnce bulgur.Yarma buğday.

    Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki.

    Kanalör (Canaleur): Kanal açma aleti. Süs için sebze ve meyvelere kanal açar.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü