Yazılı Sınav Soruları

Flambe Nedir? Flambe Hakkında Kısa Bilgi

FlambeMutfak - Yemek Terimi Olarak Flambe :
İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen addır.

 

FlambeMutfak - Yemek Terimi Olarak Flambe :
1. Masa önünde müşteri veya misafirlerin karşısında üzerine alkol (konyak, viski vb.) dökerek alevlendirilen yemeklere verilen isim.

2. Bir gıdayı aleve tutarak alazlama usulü.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüŞıra : Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.... devam et

terimler sözlüğüFüzyon Mutfağı : Farklı mutfak kültürlerini veya farklı ülke mutfaklarını birleştirildiği, sentezlendiği yeni lezzetler ve yemekler yaratılmasını amaçlayan mutfak kültürü.... devam et

terimler sözlüğüAntipasto : İtalyanların meze çeşitlerine verilen isim.... devam et

terimler sözlüğüKornişon : Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir.... devam et

terimler sözlüğüUğra : Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un.... devam et

terimler sözlüğüSpesiyal : Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Sanat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genetik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Kano Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Coğrafya Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın