Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Fizyolojik Nedir? Fizyolojik Hakkında Kısaca Bilgi

Fizyolojik Terimi Hakkında Bilgiler

FizyolojikMutfak - Yemek Terimi Olarak Fizyolojik:
Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kalori: Normal ortamda, 1 litre suyun sıcaklığını 1°C derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Bu ölçü ünitesi, genelde, günlük alınacak besin kalori devam et

    box Kornişon: Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir. devam et

    box Kuşüzümü: Pilav, dolma içleri ve bazı tatlılarda kullanılır. devam et

    box Sokarıç: Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos. devam et

    box Herke (Yöresel Tanım): Un, su ve yumurta karışımı. devam et

    box Gıda İntoksikasyonu: Gıdalarda var olan mikroorganizmalar tarafından üretilen kimyasalların neden olduğu sağlık sorunları. devam et

    box Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi. devam et

    box Galley Equpment: Mutfak Donanımı devam et