Fix Menü Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fix Menü:
Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Jelatin: Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka halde satılmaktadır. Kıvam verici özelliği nedeniyle gıda sektöründe kullanılmaktadır.
Gah (Yöresel Tanım): Elma kurusu
Enzimatik Salgı: Ağız sulanması, organik salgı.
Sosiyer: Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA