Eğitim Sitesi

Fermante (Fermente) Nedir? Fermante (Fermente) Hakkında Kısaca Bilgi

Fermante (Fermente) Terimi Hakkında Bilgiler

Fermante (Fermente)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fermante (Fermente):
Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Tere: Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabakların süslenmelerinde de kullanılır. devam et

    box Çördük: Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır. devam et

    box Ambles: Suda pişirilme şekli. devam et

    box Uğra: Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un. devam et

    box Natürel: Doğal. devam et

    box Lemon Juice: Limon Suyu devam et

    box Peş Melba: Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma. devam et

    box Köpürtmek: Yumurta beyazı, yumurta, ya da kremayı telle çırparak kabartma usulü (revani yapmak için yumurta ısıtılarak köpürtülür). devam et