Eğitim Sitesi

Fasulye Otu Nedir? Fasulye Otu Hakkında Kısaca Bilgi

Fasulye Otu Terimi Hakkında Bilgiler

Fasulye OtuMutfak - Yemek Terimi Olarak Fasulye Otu:
Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa lezzet veren bir ottur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kadriye (Cadrille): Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlanarak süslenmesi usulü. devam et

    box Düğürcük (Yöresel Tanım): Bulgur tozu. devam et

    box Maydanoz: Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ bulunduğundan bazı soslarda ve yemek sularında bu köklerden yararlanılmaktadır. devam et

    box Pazı: 1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka. 2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır devam et

    box Karmak: Birbirine karıştırmak. Daha çok toz halindeki bir şeyi, sıvı ile karıştırarak hamur haline getirmek. devam et

    box Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu. devam et

    box Kasrol (Casserole): Küçük saplı tencere. devam et

    box Şeker: Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde kar devam et