Espanyol Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Espanyol:
Temel kahverengi sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ganaj (Guanache): Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, bisküvi ve kurabiyelerin üzerini kaplamak ve süslemek için ya da içlerine konulmak için kullanılan yumuşak çikolata kremasına verilen isim.
Kremabör (Creme au beurre): Yumurta sarısı, koyu şurup ve tereyağından yapılan, pastacılıkta kullanılan krem.
Boza Kıvamı: Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.
Kuzine: Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük mutfak sobası.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA