Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Espanyol Nedir? Espanyol Hakkında Kısaca Bilgi

Espanyol Terimi Hakkında Bilgiler

EspanyolMutfak - Yemek Terimi Olarak Espanyol:
Temel kahverengi sos.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Antre (Entree): 1- Ordövr. 2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği. devam et

    box Bakraç: Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap. devam et

    box Vesm: Eski dilde döverek toz haline getirme işlemine denir. devam et

    box Tapyoka: 1- Manyok kökünden çıkarılan bir nişasta. 2- Tane olarak da bulunabilir (örneğin: tapyokalı çorba). devam et

    box Parizye Aleti: Sebze ve meyvelerden top şeklinde süsleyici veya garnitürler çıkarmak için kullanılan ev aleti. devam et

    box Ice Tongs: Buz Parçası devam et

    box Alüminyum Folyo: Mutfaklarda yiyecekleri korumak ve pişirirken de kullanılabilen alüminyumdan yapılmış kağıt. devam et

    box Gastronorm: Uluslararası standart ölçülerde olan mutfak araç-gereçleri (Gastronorm tepsi, gastronorm yemek tabağı vb.). (Fr Gastro-Norme) devam et