Eğitim Sitesi

Eskalop Nedir? Eskalop Hakkında Kısaca Bilgi

Eskalop Terimi Hakkında Bilgiler

EskalopMutfak - Yemek Terimi Olarak Eskalop:
İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış)

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Çuşka: Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber. devam et

    box Serviette: Peçete devam et

    box PET (polyethylene terephthalate): Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester. devam et

    box Yayım (Yöresel Tanım): Ev eriştesi. devam et

    box Dereceli Şurup: Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Şurubun bilimsel yöntemle hazırlanmış şeklidir. devam et

    box Deniz Kestanesi: Dikenlerle örtülü, yuvarlak kabuklu deniz mahsulü. İstiridye gibi içi çiğde yenebilir. devam et

    box Dereotu: Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok salata ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır. devam et

    box Helmelendirmek: Sebze ve kuru baklagillerin sularını çekinceye kadar pişirilerek , su ile tanelerin birbirine iyice geçmesi demektir. devam et