Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Eşbabiye (Yöresel Tanım) Nedir? Eşbabiye (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Eşbabiye (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Eşbabiye (Yöresel Tanım)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Eşbabiye (Yöresel Tanım):
Zerdali kurusu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kuyruk Yağı: Kasaplık koyun türlerinin kuyruk bölümünde bulunan içyağına verilen isim. devam et

    box Table Cloth Linen: Kumaş Masa Örtüsü devam et

    box Enzimatik Salgı: Ağız sulanması, organik salgı. devam et

    box Ala Carte: Yiyeceklerin siparişten sonra hazırlandığı her ürünün ayrı fiyattan satıldığı ve genelden daha pahalı yiyeceklerin sunulduğu menüler. devam et

    box Sarıkök (Yöresel Tanım): Safran. devam et

    box Çalkalama (Yöresel Tanım): Ayran. devam et

    box Pasta Kreması: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin içine konulan malzemeye verilen isim. devam et

    box Blanşı: Pastacılıkta şeker ile yumurta sarısını çırparak beyazlaştırma usulü ayrıca sebzeler için soğuk sudan geçirip yumuşatma işlemi. devam et