Eğitim Sitesi

Enzim Nedir? Enzim Hakkında Kısaca Bilgi

Enzim Terimi Hakkında Bilgiler

EnzimMutfak - Yemek Terimi Olarak Enzim:
Canlı metabolizmasında meydana gelen kimyasal reaksiyonlarda, reaksiyonun hızını arttırmakla görevli protein yapısında biyomoleküllere verilen isim.

 

EnzimFen Bilimleri Terimi Olarak Enzim:
Hücrelerde gerçekleşen kimyasal olayları hızlandırmak için görev yapan protein yapılı moleküller.

 

EnzimFen Bilimleri Terimi Olarak Enzim:
Hücre içinde üretilen ve bütün hayat olaylarını başlatan, hızlandıran, protein yapısındaki katalizörler.

 

EnzimBiyoloji Terimi Olarak Enzim:
1- Hücre içinde üretilen ve bütün hayat olaylarını başlatan, hızlandıran, protein yapısındaki Katalizör proteinlere verilen ad. Biyokimyasal tepkimelerin gerçekleşme sürecini hızlandırır, ancak sürecin oluş biçimini etkilemezler.

2- Canlı hücreler tarafından meydana getirilen, biyokimyasal tepkimelerde katalizör olarak görev yapan bir protein molekülü.

 

EnzimKimya Terimi Olarak Enzim:
Canlı bünyesinde gerçekleşen kimyasal tepkimeleri hızlandıran bileşik. Canlı hücrelerde üretilen organik katalizörler.

 

EnzimGenetik Terimi Olarak Enzim:
Hücre içinde üretilen ve bütün hayat olatlarını başlatan, hızlandıran, protein yapısındaki katalizör proteinlere verilen ad. Biyokimyasal tepkimelerin gerçekleşme sürecini hızlandırır, ancak sürecin oluş biçimini etkilemezler.

 

EnzimBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Enzim:
Kimyasal tepkimelere aracılık eden ve metabolizmanın belirli hızda olmasını sağlayan protein yapısında organik madde.

 

EnzimBeden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Enzim:
1. Kimyasal reaksiyon hızını arttıran protein bileşiği.

2. Bir tepkimeye neden olan ve onu hızlandıran eriyebilir organik madde.

 

EnzimZiraat (Tarım) Terimi Olarak Enzim:
Canlı organizmalar tarafından üretilen protein tabiatındaki katalizör.

 

EnzimGenel Türkçe Terimi Olarak Enzim:
Hücre içinde üretilen ve hücredeki kimyasal olayları başlatan, hızlandıran protein yapısındaki madde.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. devam et

    box Paçık (Yöresel Tanım): Paça. devam et

    box Kornişon: Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir. devam et

    box Garnitür: Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir. devam et

    box Seasonal Salad: Mevsim Salatası devam et

    box Demlemek: Pişen yiyecekleri ocaktan aldıktan sonra ,üzerine kapak kapatarak kendi buharında dinlenmeye bırakmak anlamına gelir. devam et

    box Mirpiu: Birçok yemeğe çeşni katmak üzere kullanılabilecek standart bir sebze ve otlar karışımıdır. Oran, 250 gr. havuca, 250 gr. soğan, 250 gr. kerevizdir. Bu devam et

    box Bir Tutam: (Baharat ve tuz için) Baş ve işaret parmağınızla tutabileceğiniz kadar. devam et