Eğitim Sitesi

Envanter Nedir? Envanter Hakkında Kısaca Bilgi

Envanter Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Envanter:

Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malzemeleri gösteren evrak.

 

Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Envanter:

Malların sayısını, değerlerini ve maliyetlerini gösteren liste.

 

Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Envanter:

Döküm, liste.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Herse (Yöresel Tanım): Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim.

    Veal Cubes: Dana Kuşbaşı

    Glüten İntoleransı: İnsan vücudunun buğday proteini glüteni sindirememesi durumudur. Çölyak hastalığı.

    Cevz-i Bevva: Sıcak bölgelerde yetişen bir ağacın bir yemişidir. Rendelenerek toz haline getirilir ve tavalarda, beşamel soslarda, et, dolma ve sarmalarda kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü