Eğitim Sitesi

Emulsifiyerler Nedir? Emulsifiyerler Hakkında Kısaca Bilgi

Emulsifiyerler Terimi Hakkında Bilgiler

EmulsifiyerlerBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Emulsifiyerler:
Emulsifiyerler yağ ve suyun birbiriyle bütünleşmesine yardım eden katkılardır.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Glisemik Yük: Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin porsiyonundaki karbonhidrat gramajının çarpımına eşittir. Glisemik Yükün kan şekeri devam et

    box Lenf: Akkan. Kandan ayrı yapı ve özellikte olan, lenf damarlarında dolaşan serum, akyuvar, protein ve lipit gibi maddeler içeren sıvı. devam et

    box Trans yağ: Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ürünlerinde) içerisinde bulunandır. Diğeri bitkisel yağların bir süreçten geçmesi devam et

    box Pantotenik Asit: Faydaları : Bazı hormonların üretimi, karbonhidrat ve yağların vücutta kullanımı, vitaminlerin kullanımı, normal büyüme, sinir sistemi işlevler devam et

    box Hipervitamin: Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çıkan zararlı etkilerdir. devam et

    box Pyridoxin: B6 vitaminin kimyasal adıdır. devam et

    box Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç): Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı basınç. Hücre içindeki ve dışındaki sıvının hücre zarından giriş ve çıkışını osm devam et

    box Klorofil: Yeşil bitkilerin rengini veren madde. Fotosentez için gereklidir. devam et